Selezioniamo le migliori Cozze; prima di essere commercializzate subiscono un processo di sanificazione in impianti di depurazione che, grazie all’immersione dei molluschi in acque opportunamente depurate, ne abbattono la carica batterica, consentendone il consumo senza alcun rischio.
Il prezzo indicato è per 1 kg di prodotto.